#了不起的城市#

在蘭州，春節(jié)往往從臘月就開始了。臘八節(jié)要吃馓飯，糊糊涂涂一碗飯下去，就要糊糊涂涂準(zhǔn)備過年了過年花費大，不糊涂一些，辛苦了一年的人們怎么舍得花錢呢？臘月二十三送灶神，做灶餅，灶餅要做成甜甜的糖餡兒，這樣灶王爺?shù)淖彀途拖衲嗣垡话?，上天說的全是好話。二十三以后就要忙碌起來了，打掃家里家外那是必須要做的，干干凈凈、整整齊齊的迎接新年的到來。當(dāng)然，最讓大家歡喜的還是各種各樣的吃的：糟肉、肘子、八寶飯那一定要扣上十碗八碗的，這是迎接客人的硬菜，還要炸油果、炸麻花，幾乎每做一樣都需要耗費一天的時間。到了除夕這天，和全國其他很多地方一樣，貼窗花、對聯(lián)，還有福字。很多家庭還要全家人一起給去世的家人掃墓、祭奠。晚上全家人聚在一起吃臊子面，也有吃餃子的，紅紅火火、熱熱鬧鬧。在農(nóng)村，午夜十二點迎完灶神以后，要從外面打一桶水進來，走一路、灑一路，寓意新的一年財運滾滾。大年初一，看望長輩，老蘭州人有比較講究的，初一看舅舅，初二回娘家，傳統(tǒng)禮制是不能亂了的。接下來幾天都是走親訪友的日子，但有兩天是例外，蘭州俗語有“七不進、八不出”，這兩天需要待在家里休息。轉(zhuǎn)眼到了正月十五元宵節(jié)，除了吃元宵，蘭州人還要送火把、跨火堆。用麥草和向日葵桿扎成的火把點著以后要在每個房間晃一晃，除一除去年的晦氣，然后把火把送往遠處，誰家的火把送得遠，誰家新的一年便會更加平安、幸福。伴隨著火把送遠，春節(jié)也就結(jié)束了，正月十六，人們便恢復(fù)了正常的生活。除此以外，人們也會組織一些社火活動，讓春節(jié)的氣氛更濃，大人小孩都能夠樂在其中。